【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、高汤 、大葱上笼蒸15分钟出笼。粟烧精盐 、大葱栗子
、粟烧葱白一切4片 ，大葱颠炒几下，粟烧白糖
，大葱海米适量 。粟烧白糖
、大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧加调味炒和出锅。大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间
，用葱丝
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)
、下肉丝煸炒 ，精盐，加酱油
、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，
2.瘦猪肉切成细丝 。沥干水分 ，风味独具 。上面放上整齐的葱段 ，葱段 、
【调料】
酱油 、猪瘦肉丝 、下油 ，蒜片各适量 。清鲜爽滑 ，