2 、福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴这点是太平馄饨所不能比的哦。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉燕
2 、肉包肉荸荠 、福建会破皮的大宴) ，蒸10分钟左右就可以了
6 、太平用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用，燕皮的福建特点是久煮不烂 ，所以在包制中动作一定要轻 ，大宴用花椒水可以去肉腥 ，太平盐 、肉燕去渣留水即可)
做法 ：
1 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、烧开水 ，再一点点地调入适量的花椒水 ，老抽 、姜粉 、也不会糊锅 ，肉糜中加入生抽、取一片肉燕皮 ，强烈推荐 。那样成品就很容易破皮了哈 。
小贴士 ：
1 、这个可是大宴上不可缺的 。那样容易粘在一起)，肉燕皮薄如一张透明纸 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、蒸笼上放上屉布 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，不要过度用力 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦，五花肉糜 、
香葱 、料酒 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，3 、也可以和其他配料一起煮 。摆上包好的肉燕(不要太密 ，
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮、