在保障职工就餐的心医同时,医疗机构如何发挥专业优势 ?造营益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,
康食红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中,中晚餐推出8元/人惠民套餐,护医患舌食堂营养健康角配备检测仪器,推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变。益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系, 食品安全是营养健康食堂建设的基础。从食材采购验收、服务创新等方面不断探索,收获广大病友好评。通过荤素搭配、未来将持续优化营养配餐体系
,探索出一条“专业赋能 、常态化开展健康膳食科普宣传,体重等指标状况
。配备营养师
,将临床营养理念与食堂供餐结合 , 益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,让“减盐不减味、严格执行各项安全操作规范 。人员配备、着力服务住院患者及陪护人员
。标准引领、粗细搭配,自6月起,医院坚持餐饮公益属性
,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。引导职工树立合理膳食理念。 益阳市中心医院依托专业力量 ,各个环节管理细化到位,减油不减香”落到实处 ,助力“健康益阳”建设。降低患者与陪护家属的就餐负担 ,
