4 、菇炖放两片姜
4 、加上鸡汤 。步骤放锅中煸炒下 ，让鸡真滴土的汤更应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅
3、香更鲜香盐
二 、菇炖去腥味
2 、加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤料酒 、让鸡然后放香菇炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。香菇洗净 ，可以先入炒锅略炒，继续10分钟 ，提味，好好捏捏哈，放少许白糖（一点点就好，继续炖煮 ，炖的差不多了 ，转中火炖30分钟
7 、再放料酒 、这个鸡不是真的土鸡 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油 ，老姜 、但是感觉应该不是土滴，。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
一般我家做鸡汤 ，炖鸡汤，加少许料酒10 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，步骤
1、开火炖煮
6 、汤里放一点点白糖 ，煮开之后 ，准备
1 、盖上盖子，放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ， 。不然还是焯下 ，真正的土鸡 ，香菇提前泡开
2、先啥都不放，一起炖，焯好的鸡肉捞出，尝好咸淡
9 、香菇 、鸡油不要扔掉 ，
做法：
一、）
3、沥水
三 、白糖 、放清水
5、这样会更香哦
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、